Lamucca - Comida para todos los gustos en Madrid

¡Aloha matriculeros!

Hoy toca un nuevo episodio de gastronomía madrileña. Llevo tiempo queriendo hablaros de este restaurante: lamucca. Son ya muchos años los que han pasado desde la primera vez que comí en uno de sus restaurantes (tienen varias localizaciones en Madrid), pero no fue hasta su apertura en la calle Serrano con López de Hoyos cuando me empecé a (casi) abonar. 

En sus diferentes locales encontraréis un ambiente de luz tenue, rincones íntimos, mesas para grupos más grandes y, en general, un local cuidado y agradable. Sin duda, destacaría de lamucca su versatilidad. Tanto si el plan es compartir como pedir platos individuales, hay opciones para todos. En la carta tienen varios entrantes, pizzas, ensaladas, platos de carne y pescado, así como arroces y pasta. Como veis se adapta a todos. 

Os recomiendo que vayáis con hambre: las raciones no son pequeñas, están buenas y el precio es más que aceptable. Dependerá de cada local, seguro, pero al menos en lamucca de Serrano son encantadores. En lamucca de Serrano y Pez tienen además, una terraza estupenda. 

¿Qué pedir?

Yo he probado casi toda la carta, bueno igual eso es exagerar, pero sí que he tenido la oportunidad de probar bastantes cosas. Sin duda, y si os gustan los nachos, no os podéis ir sin compartir su plato de nachos. Son simplemente pura delicia: bien de todo y en cantidad. Para dos personas me atrevo a decir que no hace falta pedir nada más. Otro plato que me fascina son sus patatas bravas, espectaculares. Las quesadillas son también obligadas si el plan es compartir (o no). Por otro lado, la ensalada de pollo y mango es fresquita y sabrosa, ideal porque así incluimos algo de fibra durante la comida. Si queréis algo ligerito, podéis probar sus rollitos vietnamitas o los chipirones encebollados, que a mi me encantan y son siempre el plato que escojo cuando no quiero pasarme demasiado. Las pizzas están también muy ricas y el pollo Tikka Masala también está genial como plato único.

Y hasta aquí la reseña de lamucca. Es un sitio cómodo, fácil y donde ir cuando no sabes donde ir, no te apetece innovar pero tampoco quieres arriesgarte. Contadme si habéis estado o si vais algún día en los comentarios. 

¡Un besote fuerte matriculeros!

Restaurante Amazónico - El rincón más exótico de Madrid

¡Aloha matriculeros! Tenía muchísimas ganas de volver a escribir sobre restaurantes en Madrid, porque, si nos seguís en Instagram ya sabéis más que de sobra que comemos muy mucho fuera y que el ir probando y descubriendo sitios se ha convertido en un hobby casi. Y como a mi, supongo que a vosotros tampoco os gusta salir a comer, dejaros los dineros y que sea un bodrio total y, por eso, os informáis antes. 

Pero bueno, no me enrollo más y os cuento qué tal Amazónico. Veréis, Mr. Ojos Verdes y yo tenemos una lista de sitios a los que hemos ido y otra de los que queremos ir, hasta aquí, todo normal. En la lista de restaurantes deseados, Amazónico se llevaba la palma. Teníamos muchísimas ganas de probar este sitio tanto por la pinta de su comida por la decoración tan tan especial que habíamos visto en fotografías de diferentes blogs (como el de MadridCoolBlog, por ejemplo). No obstante, se trata de un sitio con unos precios algo más elevados de lo que estamos acostumbrados a pagar y, por eso, esperamos a un momento medio especial para ir. 

Hay que reservar. Sí o sí...y si es con tiempo, mejor. Yo reservé la noche del sábado para comer el domingo y únicamente les quedaban mesas altas en la entrada. Eso sí, las mesas altas más cómodas en las que he estado en mi vida. Os lo prometo: qué sofás, qué luz, qué bonito. Esta foto que os dejo abajo recoge exactamente lo que veía desde mi asiento. Pero bueno, si reserváis con algo más de antelación tendrán sitio en el salón principal que tiene unas vistas y una decoración de infarto. 

Cada detalle está cuidado y, por supuesto, la atención del personal es inmejorable...atentos en todo momento a la bebida o a lo que necesitasemos. El restaurante cuenta con servicio aparcacoches, con lo cual, uno se olvida del problema de aparcar, que, por esa zona, no está nada fácil. El restaurante está en pleno barrio Salamanca, en la calle Jorge Juan 20. Como os digo, vais a quedaros un buen rato apreciando vuestro alrededor y la decoración tan espectacular. 

De entrante nos sirvieron unos crudités súper coloridos con tres salsas espectaculares, pero se me olvidó sacar una foto. El Mister y yo tenemos un superpoder y es que solemos elegir los mismos platos (siempre compartimos) y en este caso, vimos tanta carne (y nos gusta tanto) que todo lo que pedimos lleva algún tipo de carne. No obstante, la carta es amplia, diferente y tenéis opciones para todos. 

Nosotros pedimos tres platos: el primero de ellos fue la "Kofta de cordero con yogurt y tamarindo".  Espectacular, de verdad. La jugosidad de la carne, mezclada con el yogurt y la barbaridad de sabores del resto de ingredientes son hacen de este plato, sin duda, uno original, diferente y muy muy sabroso. 

El siguiente plato que nos trajeron fue la "Chaufa integral de pato al tucupi". Sí, yo tampoco entendía nada (por suerte hay una descripción de cada plato debajo del título). El caso, se trata de una combinación de tres arroces con una carne que...madre mía que sabor. Desde luego si os gusta el arroz, el juguito y la carne, no fallaréis. 

Por último, comimos el "T Bone de Black Angus", poco hecho. Y...¡qué os voy a decir! Es que si os gusta la carne esto es manjar exquisito. De verdad, menudo pedazo de carne. El único "pero" que le encuentro es que es tan grande que al final se queda algo frío (supongo que entre más de dos no pasa esto, claro). Pero vamos, repetiría una y mil veces este plato. Los tres en realidad. Pero es que la carne me supo a gloria: saladita, jugosa y tierna. 

En definitiva, recomiendo Amazónico 100% y me quedo con muchas ganas de seguir probando el resto de la carta. Eso sí, de vez en cuando, porque como os digo, es más bien caro. No obstante, la calidad de la comida, del servicio y lo espectacular del sitio bien lo merecen. 

Contadme si habéis estado o si os habéis pasado. 

Un abrazo fuerte matriculeros. Por cierto, para seguir nuestras aventuras gastronómicas en directo, seguidnos en Instagram ya mismito.

Pipa&Co - Cocina de rechupete en Chamartín

¡Aloha matriculeros! En el post de hoy os venimos a descubrir un restaurante en Madrid que nos tiene enamoradas, se trata de Pipa&Co. Pipa, es un restaurante más bien chiquitito en el Paseo de la Habana, a medio metro del Paseo de la Castellana.

Decidí celebrar aquí la comida de mi cumpleaños con mis padres porque sabía que, sí o sí, les iba a gustar. Y ya os digo yo que no fallé. Pipa & Co, como os decía se trata de un local relativamente pequeño, por lo que es muy aconsejable tener reserva antes de ir. La estética del sitio está muy cuidada y el trato del personal es excelente. La carta tiene una amplia variedad de platos que permiten tanto compartir como pedir un plato individual.

En nuestro caso optamos por compartir la pizza de tomate seco, queso de cabra y cebolla carameliza, para mi, sin duda, un plato de obligado mordisco. También pedimos para compartir unas habitas con huevo poché, que, aunque incomparables con la pizza, también estaban estupendas. Después cada uno pidió un plato, y todos nos parecieron deliciosos.

 Quiero destacar que en los platos de pollo que he probado, la hamburguesa de pollo y el chicken roll, la jugosidad, textura y sabor del pollo son de otro planeta. Y ya sabéis que yo con el pollo tengo historia. 

De postre pedí la tarta de cumpleaños, que, aunque fui incapaz de acabar, estaba deliciosa. Mi hermana y mi madre compartieron una cookie acompañada de una bola de helado, la cual aseguran que merece la pena. Y por último, mi padre pidió un sorbete de limón, que, del mismo modo, disfrutó hasta el último sorbo.